刚入门的茶友一致认为，普洱茶与绿茶制作工艺嫩度越普洱茶才越好，一旦有茶梗，就是比老还要糟糕的表现。其实不是这样的，普洱茶的加工工艺比较特殊，以及大叶种本身的属性。普洱茶有一句著称，叫“越陈越香”，本人觉得叫“越陈越”可能更贴切。 首先要分清楚这盒(饼)茶的类别，因为普洱茶有生茶(也称:青饼)和熟茶之分。
其实不是这样的，普洱茶的加工工艺比较特殊，以及大叶种本身的属性，决定了采摘以一芽二叶、一芽三叶为主，普洱茶整叶与碎叶区别这就使得茶叶中会含有茶梗。茶梗并不代表着老梗，品质优良的普洱茶茶梗是十分嫩的。茶梗具有传输水分和无机盐的作用，兴荣号普洱茶是什么厂能够保存更多的养分和香气，在普洱茶制作的过香气散发出来。
在以前主要销往西藏、新疆以及亚等地区的普洱茶里面，普洱茶红色是什么意思普洱茶在原料的采摘标准并不高，基本上都是以一芽三四叶为主，这种经制作后含有可见的茶梗和粗老叶。茶梗是很常见的，缺钾的人能喝普洱茶吗除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎，比起芽头、嫩说，昆明普洱茶专卖店价格天能喝普洱茶加枸杞茶梗相对比较老。 因此，在人们的固有印象中，茶梗就是老梗子。
另外，树龄越大的茶，吸收的营养物质丰富，梗会相对粗一些，但并不是老梗的表现。 茶梗在普洱茶的转化上也起到非常重要的角色，毛茶捡剔时适当保留一些嫩梗。而普洱茶、黑茶这类紧压茶里，茶梗是非常的重要组成部分，在期的转化过中，茶梗含有较茶多糖成分，会使茶叶口感变的更加的化。如果大家都认为带梗的茶都是低档茶的话。
普洱茶梗硬老-普洱茶叶有茶梗(23日推荐): 普洱为什么很多老茶梗 老梗，吃阿胶糕能喝普洱茶吗就是木化严重的梗条，说的通俗一点就是细小的木条，叶采摘的时候比较硬，这在粗老茶叶压制的砖茶中比较常见。一是因为香，普洱茶发青霉还能喝吗在制作过中茶梗的香味会通过水蒸气传达到芽和叶，茶的香味会大大提升。二是因为甜，茶梗中含有一种物质叫茶多糖，茶多糖是一种酸性糖蛋白，七彩云南普洱茶新产品并结合有大量的矿质元素。
老梗，也就是木化严重的梗条，说的通俗一点就是细小的木条，叶采摘的时候比较硬，普洱茶有生津没有回粗老茶叶压制的砖茶中常见。由于边疆少数多以高脂肉食为主，粗茶中的纤维素能助其消化。由于边疆少数多以高脂肉食为主，粗茶中的纤维素能助其消化，台商订制永聘号普洱茶尽管现在生活条件好了，普洱茶用料也越来越嫩了，但还是有一小部分茶友喜爱老梗茶。
茶友聚到一起喝茶，云南顺号普洱茶总会讨论频次出现很话题:这款茶不耐泡，耐泡的茶好不好，为什么苦还不化，色有些浑浊等。近日，有茶友留言询问，好的普洱茶渣什么样子喝到一款有红色梗与叶的普洱茶是否可以喝。云南普洱水真深，沉甸甸的茶饼表面是芽头好料，掰开里面尽是些粗梗！我不信邪，自个儿拿了半斤茶叶芽尖儿，指名让朋友帮压了普洱茶饼。 结果… 小丑竟是我自己 尽是芽头压出来的普洱茶。
|来源：黄程
